Tatar z marynowanego łososia z pianką guacamole i koperkowym waflem

Tartara di salmone marinato con spuma di guacamole e cialda all’aneto

17 €

Cubique · Turyn

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Danie z surowego łososia, w którym ryba jest drobno posiekana i zamarynowana, podawana z puszystym musem z awokado i cienkim ziołowym waflem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?