Lechner农场鸭肉双拼（鸭肉酱与小香肠），配自制腌菜
Duo de canard de la ferme Lechner (rillette et saucisse à croquer), pickles maison
€19
Les Chauvins Père et Fils · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质19%
- 脂肪78%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸭肉 rillettes（慢炖碎肉）与小份零食香肠的组合，搭配腌菜食用。
- 菜系
- 法国（阿尔萨斯）
常见食材
- 鸭肉
- 鸭油
- 香料
- 腌菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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