Escalope de saumon au beurre blanc sur lit de choucroute et pommes vapeur Lachsfilet in Buttersauce auf Sauerkraut, Kartoffeln Salmon filet in butter with Sauerkraut, potatoes
€21.90
Au Gutenberg · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪56%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
白黄油香煎三文鱼排，铺在酸菜和蒸土豆之上。
- 菜系
- 法国（阿尔萨斯）
- 起源
- 阿尔萨斯
常见食材
- 三文鱼
- 黄油
- 酸菜
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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