Jarret de porc braisé au Picon bière, pommes sautées, salade verte Gebratene Schweinhaxe mit Bratkartoffeln und grüner Salat - Roasted pork knuckle and potatoes, green salad
€22.10
Au Gutenberg · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 950 千卡每份约 550 克
- 蛋白质24%
- 脂肪60%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用带有 Picon 苦味风味的啤酒慢炖的猪蹄，搭配煎土豆和新鲜绿沙拉。
- 菜系
- 法国（阿尔萨斯）
- 起源
- 法国，阿尔萨斯
常见食材
- 猪蹄
- picon beer
- 土豆
- 绿沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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