Djulet od svinjskog koljena brašen u Picon pivu, prženi krompir i zelena salata
Jarret de porc braisé au Picon bière, pommes sautées, salade verte Gebratene Schweinhaxe mit Bratkartoffeln und grüner Salat - Roasted pork knuckle and potatoes, green salad
€ 22.10
Au Gutenberg · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini24%
- Masti60%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polako kuhani svinjski koljenjak raguiran u pivu okusinom Picon bitter, poslužen uz prženi krumpir i svježu zelenu salatu.
- Kuhinja
- Francuska (alsatska)
- Porijeklo
- Alsace, Francuska
Tipični sastojci
- svinjski koljenjak
- picon beer
- krumpir
- zelena salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?