Jarret de porc braisé au Picon bière, pommes sautées, salade verte Gebratene Schweinhaxe mit Bratkartoffeln und grüner Salat - Roasted pork knuckle and potatoes, green salad
22,10 EUR
Au Gutenberg · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine24%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O talpă de porc gătită lent, braizată în bere aromatizată cu bitter Picon, servită cu cartofi prăjiți și o salată verde proaspătă.
- Bucătărie
- Franceză (alsaciană)
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- talpă de porc
- bere picon
- cartofi
- salată verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?