鹅肝酱配布里欧修面包、黑醋栗梨子酱、烤榛果和苦苣沙拉
Anklever au torchon med brioche, svarta vinbär- och päronchutney, rostade hasselnötter och frisésallad
SEK 345≈ €31.06
Teatergrillen · 斯德哥尔摩
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪61%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的前菜，特色是将禽肉制成包裹在皮内的圆柱形，配以布里欧修面包和甜咸口味的配料。
- 菜系
- French
常见食材
- 鸡肉
- 布里欧修面包
- 黑醋栗
- 梨
- 榛子
- 苦苣沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？