
Anklever au torchon sa brioche pecivom, chutneyom od crnog ribizlaste i kruške, pečenim lješnjacima i frisée salatom
Anklever au torchon med brioche, svarta vinbär- och päronchutney, rostade hasselnötter och frisésallad
SEK 345≈ € 31.06
Teatergrillen · Stockholm
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini21%
- Masti61%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato predjelo koje sadrži živinu pripremljenu u cilindričnom obliku umotanu u kožu, posluženu s brioche pecivom i slatko-slanim prilozima.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- piletina
- brioche
- crna ribizla
- kruška
- lješnjaci
- frisée salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?