剑鱼塔塔
Tartar sabljarka (sashimi sabljarka, gel od ljubičaste kapule, citrus emulzija)
€17
Konoba Marjan · 斯普利特
刺身级剑鱼配紫洋葱凝胶和柑橘乳液。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质49%
- 脂肪38%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种精致的开胃菜，由切丁的生剑鱼搭配酸味和芳香的配料组成。
常见食材
- 刺身级剑鱼
- 紫洋葱
- 柑橘
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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