Тартар из марлина (сашими марлин, гель из фиолетового лука, цитрусовая эмульсия)

Tartar sabljarka (sashimi sabljarka, gel od ljubičaste kapule, citrus emulzija)

17 €

Konoba Marjan · Сплит

Сашими марлин с гелем из фиолетового лука и цитрусовой эмульсией.

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 150 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Изысканная закуска, состоящая из нарезанного кубиками сырого мечелода с кислыми и ароматными гарнирами.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?