Valle de los Pedroches产羔羊里脊配鳀鱼黄油及刺山柑
Suckling Lamb Loin D.O. Valle de los Pedroches with Anchovy Butter and Capers.
Restaurante Tribeca · 塞维利亚
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质31%
- 脂肪64%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的小羊里脊，通常采用烘烤或香煎，搭配注入了鳀鱼风味的咸鲜黄油和酸爽的酸豆。
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Valle de los Pedroches, Spain
常见食材
- suckling lamb loin
- anchovies
- butter
- capers
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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