Лопатка ягняти D.O. Valle de los Pedroches з вершковим маслом з анчоусів та каперсами
Suckling Lamb Loin D.O. Valle de los Pedroches with Anchovy Butter and Capers.
Restaurante Tribeca · Севілья
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна вирізка молодого ягняти, часто запечена або обсмажена на пательні, подається з пікантним маслом з анчоусами та кислими каперсами.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Valle de los Pedroches, Іспанія
Типові інгредієнти
- вирізка ягняти
- анчоуси
- масло
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?