
Salmorejo 配伊比利亚火腿丁、鹌鹑蛋和特级初榨橄榄油雪芭
Salmorejo con taquitos de jamón ibérico, huevo de codorniz y sorbete de aove
€12
Recoveco · 塞维利亚
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪71%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款冷番茄汤,配以咸鲜的火腿碎和咸鲜的橄榄油雪芭。
- 菜系
- 西班牙 (安达卢西亚)
常见食材
- 番茄
- ibérico ham
- 鹌鹑蛋
- 特级初榨橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
西班牙
关于经典菜肴salmorejo。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 西班牙
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