
Salmorejo z kostkami szynki iberyjskiej, jajkiem przepiórczym i sorbetem z oliwy z oliwek
Salmorejo con taquitos de jamón ibérico, huevo de codorniz y sorbete de aove
12 €
Recoveco · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko11%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna zupa pomidorowa podawana z kawałkami wytrawnej szynki i wytrawnym sorbetem z oliwy z oliwek.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Andaluzyjska)
Typowe składniki
- pomidor
- szynka ibérico
- jajko przepiórcze
- extra virgin olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu salmorejo. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Hiszpania
Smakowało ci to danie?