营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪56%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一块鲜嫩的伊比利亚猪肉，搭配酥脆的木薯、朝鲜蓟和辛辣的绿色酱汁。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪 pluma
- 木薯
- 朝鲜蓟
- 绿色 mojo 酱
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一块鲜嫩的伊比利亚猪肉，搭配酥脆的木薯、朝鲜蓟和辛辣的绿色酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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