土豆鳕鱼“提拉米苏”配锡尼塔猪里脊肉 (2008)
“Tiramisù” di Patate e Baccalà con Lardo di Cinta Senese (2008)
€155
All'Oro · 罗马
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质19%
- 脂肪62%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典甜点的咸味演绎，由土豆和鳕鱼层叠而成，外观模仿 tiramisu。通常搭配 Cinta Senese 猪油食用。
- 菜系
- 意大利料理
常见食材
- 土豆
- 鳕鱼
- cinta senese lard
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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