Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi62%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'interpretazione salata del classico dessert, con strati di patate e baccalà preparati per assomigliare a un tiramisù. Viene tipicamente servito con strutto di Cinta Senese fuso.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- patate
- baccalà
- strutto di Cinta Senese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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