«Тірамісу» з картоплі та тріски з салом Cinta Senese (2008)
“Tiramisù” di Patate e Baccalà con Lardo di Cinta Senese (2008)
155 EUR
All'Oro · Рим
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири62%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна інтерпретація класичного десерту, що складається з шарів картоплі та тріски, приготованих так, щоб нагадувати тірамісу. Зазвичай подається з витопленим салом Cinta Senese.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- картопля
- тріска
- сало Cinta Senese
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?