
“Tiramisù” od krompira i bakalara sa lardo di Cinta Senese (2008)
“Tiramisù” di Patate e Baccalà con Lardo di Cinta Senese (2008)
€ 155
All'Oro · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini19%
- Masti62%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slano tumačenje klasičnog deserta, koje se sastoji od slojeva krompira i bakalara pripremljenih tako da podsjećaju na tiramisu. Obično se služi uz istopljenu Cinta Senese mast.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- krompir
- bakalar
- cinta senese lard
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?