«Тирамису» из картофеля и трески с салом Cinta Senese (2008)
“Tiramisù” di Patate e Baccalà con Lardo di Cinta Senese (2008)
155 €
All'Oro · Рим
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры62%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкая интерпретация классического десерта, представляющая собой слои картофеля и трески, приготовленные так, чтобы напоминать тирамису. Обычно подается с вытопленным салом Cinta Senese.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- картофель
- треска
- сало Cinta Senese
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?