Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
罗马式牛肚

罗马式牛肚

Trippa alla romana

€10

Al Biondo Tevere · 罗马

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛肚在加入香草调味的咸鲜番茄酱中炖煮而成。这是一款经典的丰盛菜肴,通常搭配 Pecorino cheese 食用。

菜系
意大利 (罗马)
起源
罗马,历史悠久

常见食材

  • 牛肚
  • 番茄酱
  • pecorino cheese
  • 薄荷
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

罗马式牛肚:还能在哪里吃 返回 Al Biondo Tevere 的菜单