Mušle sv. Jakuba, mrkvovo-pomerančové pyré, kaviár, beurre blanc Brut, bílý chřest
CZK 620≈ €25.38
Restaurace Obecní dům · 布拉格
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质19%
- 脂肪66%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎扇贝，搭配水果泥、鱼子酱和奶油白葡萄酒酱。
- 菜系
- French
常见食材
- 扇贝
- 胡萝卜
- 橙子
- 鱼子酱
- 白芦笋
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？