Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Морские гребешки, морковно-апельсиновое пюре, икра, соус beurre blanc Brut, белый спаржа

Морские гребешки, морковно-апельсиновое пюре, икра, соус beurre blanc Brut, белый спаржа

Mušle sv. Jakuba, mrkvovo-pomerančové pyré, kaviár, beurre blanc Brut, bílý chřest

620 CZK≈ 25,38 €

Restaurace Obecní dům · Прага

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г
  • Белки19%
    19%
  • Жиры66%
    66%
  • Углеводы15%
    15%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Pan-seared scallops served with a fruit puree, caviar, and a creamy white wine sauce.

Кухня
French

Типичные ингредиенты

  • scallops
  • carrot
  • orange
  • caviar
  • white asparagus
  • butter

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restaurace Obecní dům