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Serra da Estrela DOP

Serra da Estrela DOP

产自 Serra da Estrela 的受保护原产地名称奶酪

Queijaria Portuguesa · 波尔图

营养成分

≈ 400 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种具有原产地保护认证的传统羊奶奶酪,以其奶油般的半软质地而闻名。

菜系
葡萄牙菜
起源
葡萄牙,Serra da Estrela

常见食材

  • 羊奶
  • 盐
  • 凝乳酶
  • 蓟

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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