Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett75%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Schafmilchkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, bekannt für seine cremige, halbfeste Textur.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Serra da Estrela, Portugal
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Salz
- Lab
- Distel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?