Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko23%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny ser owczy z chronionym oznaczeniem geograficznym, znany ze swojej kremowej, półmiękkiej tekstury.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Serra da Estrela, Portugalia
Typowe składniki
- mleko owcze
- sól
- podpuszczka
- ostróż
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?