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配有油封胗肉的乡村肉酱

配有油封胗肉的乡村肉酱

Terrine de campagne aux gésiers confits

€14

Vagenende · 巴黎

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种质朴的肉糜冻,通常由猪肉制成,并以鸭或鸡胗调味。

菜系
法国菜

常见食材

  • 猪肉
  • 鸭胗
  • 大蒜
  • 香草
  • 脂肪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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