Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett80%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine rustikale Fleischterrine, die typischerweise aus Schweinefleisch besteht und mit Enten- oder Hühnerkröften aromatisiert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Entenkröten
- Knoblauch
- Kräuter
- Fett
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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