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小牛胸腺、农场禽肉与羊肚菌酥皮卷

小牛胸腺、农场禽肉与羊肚菌酥皮卷

Vol-au-vent de ris de veau, volaille fermière et morilles

€44

Vagenende · 巴黎

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

酥皮壳内填满奶油小牛胸腺、禽肉和羊肚菌。

菜系
法国菜

常见食材

  • 小牛胸腺
  • 酥皮
  • 禽肉
  • 羊肚菌
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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