Vol-au-vent mit Kalbsbries, Bio-Geflügel und Morcheln
Vol-au-vent de ris de veau, volaille fermière et morilles
44 €
Vagenende · Paris
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett58%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Blätterteighülle gefüllt mit cremigen Kalbsbries, Geflügel und Morcheln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Kalbsbries
- Blätterteig
- Geflügel
- Morcheln
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?