
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎小牛肝,顶部铺有香草黄油,配以奶油土豆泥。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 小牛肝
- 欧芹
- 黄油
- 牛奶
- 土豆
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
香煎小牛肝,顶部铺有香草黄油,配以奶油土豆泥。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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