营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪62%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎小牛胸腺，以其细腻的口感著称，通常搭配丝滑的松露土豆泥食用。
- 菜系
- 法式
- 起源
- 法国
常见食材
- 小牛胸腺
- 土豆
- 松露
- 黄油
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
香煎小牛胸腺，以其细腻的口感著称，通常搭配丝滑的松露土豆泥食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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