Magret de canard à la Dijonnaise, écrasée de pomme de terre, légumes.
€24
Clementine · 巴黎
红酒蓝莓酱鸭胸肉，配以土豆泥和蔬菜。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪59%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸭胸肉配以芥末酱或红酒浓缩汁，搭配土豆泥和蔬菜。
- 菜系
- 法国菜
- 起源
- 第戎
常见食材
- 鸭胸肉
- 红酒
- 蓝莓
- 土豆
- 蔬菜
- 芥末
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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