Pierś z kaczki po dijonsku, tłuczone ziemniaki, warzywa
Magret de canard à la Dijonnaise, écrasée de pomme de terre, légumes.
24 €
Clementine · Paryż
Pierś z kaczki w sosie z czerwonego wina i jagód, podawana z purée ziemniaczanym i warzywami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko20%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duck breast prepared with a mustard-based sauce or red wine reduction, served with mashed potatoes and vegetables.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- Dijon
Typowe składniki
- duck breast
- red wine
- blueberries
- potatoes
- vegetables
- mustard
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?