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小布拉塔奶酪配豌豆浓汤及覆盆子

小布拉塔奶酪配豌豆浓汤及覆盆子

Burratina, velouté de petits pois, framboises

€14

Bouillon Racine · 巴黎

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜的小块布拉塔奶酪,盛放在细腻的豌豆汤中,并加入少许覆盆子以增加酸度。

菜系
French

常见食材

  • burrata
  • 豌豆
  • 覆盆子
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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