
Бурратина с нежным кремом из горошка и малиной
Burratina, velouté de petits pois, framboises
14 €
Bouillon Racine · Париж
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры68%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленький шарик свежей бурраты, подаваемый в нежном гороховом супе с ноткой малины для кислинки.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- буррата
- горох
- малина
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?