
Burratina, bezelye kreması, ahududu
Burratina, velouté de petits pois, framboises
€14
Bouillon Racine · Paris
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ68%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Asidite sağlaması için az miktarda ahududu eklenmiş, pürüzsüz bezelye çorbası içinde servis edilen küçük taze burrata peyniri.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- burrata
- bezelye
- ahududu
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?