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Bofinger酸菜卷

Bofinger酸菜卷

Choucroute Bofinger

€28.50

Bofinger · 巴黎

营养成分

≈ 550 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

阿尔萨斯酸菜的一种特定变体,传统上与著名的 Bofinger 餐厅相关联。

菜系
French (Alsatian)
起源
Strasbourg, France

常见食材

  • sauerkraut
  • various meats
  • sausage

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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