
营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质27%
- 脂肪60%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
阿尔萨斯酸菜的一种特定变体,传统上与著名的 Bofinger 餐厅相关联。
- 菜系
- French (Alsatian)
- 起源
- Strasbourg, France
常见食材
- sauerkraut
- various meats
- sausage
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
阿尔萨斯酸菜的一种特定变体,传统上与著名的 Bofinger 餐厅相关联。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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