松露油牛肉里脊薄片
Carpaccio de solomillo de ternera con aceite de trufa
€18.90
Restaurante Cocco Portitxol · 帕尔马
搭配松露油、蘑菇、核桃和帕玛森奶酪的牛肉里脊薄片。
- 乳
- 坚果
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪71%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛肉里脊，淋上松露油，并撒上蘑菇、核桃和帕玛森芝士。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- 牛肉里脊
- 松露油
- 蘑菇
- 核桃
- 帕玛森芝士
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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