Карпачо з яловичого тендерлоїну з трюфельною олією
Carpaccio de solomillo de ternera con aceite de trufa
18,90 EUR
Restaurante Cocco Portitxol · Пальма
Карпачо з яловичого тендерлоїну з трюфельною олією, грибами, горіхами та пармезаном.
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки23%
- Жири71%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Thinly sliced raw beef tenderloin drizzled with truffle oil and topped with mushrooms, walnuts, and parmesan.
- Кухня
- Italian
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- beef tenderloin
- truffle oil
- mushrooms
- walnuts
- parmesan
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?