Carpaccio z polędwicy wołowej z oliwą truflową
Carpaccio de solomillo de ternera con aceite de trufa
18,90 €
Restaurante Cocco Portitxol · Palma
Carpaccio z polędwicy wołowej z oliwą truflową, pieczarkami, orzechami i parmezanem.
- Mleko
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Thinly sliced raw beef tenderloin drizzled with truffle oil and topped with mushrooms, walnuts, and parmesan.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- beef tenderloin
- truffle oil
- mushrooms
- walnuts
- parmesan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?