Trüf yağlı dana bonfile carpaccio
Carpaccio de solomillo de ternera con aceite de trufa
€18,90
Restaurante Cocco Portitxol · Palma de Mallorca
Trüf yağı, mantar, ceviz ve parmesan ile dana bonfile carpaccio.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ71%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Thinly sliced raw beef tenderloin drizzled with truffle oil and topped with mushrooms, walnuts, and parmesan.
- Mutfak
- Italian
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- beef tenderloin
- truffle oil
- mushrooms
- walnuts
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?