营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质10%
- 脂肪50%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用高汤烹制的奶油米饭，带有松露香气，通常在顶部配有一个小而软的布拉塔奶酪球。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- arborio rice
- 松露油或松露片
- burrata cheese
- 帕玛森奶酪
- 黄油
- 蔬菜高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种用高汤烹制的奶油米饭，带有松露香气，通常在顶部配有一个小而软的布拉塔奶酪球。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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