当日鲜鱼薄片配海茴香蛋黄酱和海藻
Carpaccio of Catch of the Day ,sea fennel mayonnaise and seaweed
€21
Pomelia Mallorca · 帕尔马
- 蛋
- 鱼
营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质30%
- 脂肪63%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
当日鲜鱼切薄片，搭配海茴香蛋黄酱和海藻，呈现出海岸风味。
常见食材
- 鲜鱼
- 海茴香
- 蛋黄酱
- 海藻
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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