Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z ryby dnia, majonez z morszczynu i wodorosty

Carpaccio z ryby dnia, majonez z morszczynu i wodorosty

Carpaccio of Catch of the Day ,sea fennel mayonnaise and seaweed

21 €

Pomelia Mallorca · Palma

  • Jaja
  • Ryby

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko30%
    30%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona surowa ryba dnia podawana z majonezem z kopru morskiego i wodorostami dla nadania nadmorskiego profilu smakowego.

Typowe składniki

  • świeża ryba
  • koperek morski
  • majonez
  • wodorosty

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Pomelia Mallorca