Günün balığından carpaccio, deniz konarı mayonezi ve deniz yosunu
Carpaccio of Catch of the Day ,sea fennel mayonnaise and seaweed
€21
Pomelia Mallorca · Palma de Mallorca
- Yumurta
- Balık
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyı lezzet profili için deniz rezene mayonezi ve deniz yosunu ile servis edilen, günün taze dilimlenmiş çiğ balığı.
Tipik malzemeler
- taze balık
- deniz rezene
- mayonez
- deniz yosunu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?