小龙虾塔塔配熟制与生杏鲍菇及欧芹叶绿素
Scampi tartare, cooked and raw king oyster mushrooms, parsley chlorophyll
€24
Pomelia Mallorca · 帕尔马
- 甲壳类
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质39%
- 脂肪48%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款冷盘前菜，以切碎的小龙虾为主料，搭配生熟结合的杏鲍菇和欧芹油。
- 菜系
- 现代地中海料理
常见食材
- 小龙虾
- 杏鲍菇
- 欧芹
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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