Tatar ze scampi, gotowane i surowe boczniaki, chlorofil z pietruszki
Scampi tartare, cooked and raw king oyster mushrooms, parsley chlorophyll
24 €
Pomelia Mallorca · Palma
- Skorupiaki
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko39%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna przystawka z drobno siekanego scampi, podawana z połączeniem surowych i gotowanych boczniaków oraz oliwą z pietruszki.
- Kuchnia
- Nowoczesna śródziemnomorska
Typowe składniki
- scampi
- boczniaki
- pietruszka
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?