营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪56%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种大块、裹粉并油炸的猪排，是考卡山谷地区的特色菜。在油炸前，通常会用大蒜和盐进行调味。
- 菜系
- 哥伦比亚 (考卡山谷)
- 起源
- 哥伦比亚，考卡山谷
常见食材
- 猪排
- 面粉
- 鸡蛋
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种大块、裹粉并油炸的猪排，是考卡山谷地区的特色菜。在油炸前，通常会用大蒜和盐进行调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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