Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpă de porc mare, pane și prăjită, caracteristică regiunii Valle del Cauca. Este de obicei condimentată cu usturoi și sare înainte de a fi prăjită în baie de ulei.
- Bucătărie
- Colombiană (Valle del Cauca)
- Origine
- Valle del Cauca, Colombia
Ingrediente tipice
- pulpă de porc
- făină
- ou
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?